Pramuka Lumbir Satyaku Kudarmakan, Darmaku Kubaktikan!
KWARRAN LUMBIR ǁ SD Negeri 4 Lumbir menggelar ujian TKK (Tanda Kecakapan Khusus) Juru Masak bagi anggota Pramuka Penggalang pada Jumat, 21 Februari 2024. Ujian yang diikuti dengan penuh semangat ini bertujuan untuk menguji kemampuan dan keterampilan para anggota muda dalam bidang memasak. Kegiatan ini dipandu oleh Kamabigus Susi Andriyani, S.Pd, dan diuji oleh Kak. Karisma Dwiyanti dan Kak. Susanto, S.Pd.
Ujian TKK Juru Masak merupakan salah satu ujian yang harus di lewati anggota pramuka penggalang untuk mendaptakan badge Juru masak. Kegiatan tersebut di laksanakan untuk melatih para anggota Pramuka Penggalang agar memiliki keterampilan hidup yang bermanfaat, khususnya dalam hal memasak. Keterampilan ini diyakini akan sangat berguna bagi mereka di masa mendatang, baik dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam kegiatan kepramukaan.
“Kami sangat bangga dengan semangat dan antusiasme para siswa dalam mengikuti ujian ini,” ujar
Susi Andriyani, S.Pd, Kamabigus Gudep SDN 4 Lumbir.
“Mereka telah berlatih dengan sungguh-sungguh, dan kami berharap mereka semua dapat lulus dan mendapatkan TKK Juru Masak.”
Proses ujian berlangsung dengan tertib dan lancar. Para peserta ujian tampak fokus dan teliti dalam menjalankan setiap tahapan memasak. Mereka menunjukkan kemampuan mereka dalam mempersiapkan bahan-bahan, memasak, hingga menyajikan makanan dengan rapi dan menarik.
“Secara umum, para peserta menunjukkan pemahaman yang baik tentang teknik memasak yang benar,” ungkap Kak. Karisma Dwiyanti, salah satu penguji.
“Mereka juga mampu berkreasi dalam mengolah bahan makanan yang tersedia.”
Ujian TKK Juru Masak ini tidak hanya menguji keterampilan memasak, tetapi juga menguji kedisiplinan, kerjasama tim, dan kebersihan. Para peserta diwajibkan untuk mengikuti semua prosedur yang telah ditetapkan, termasuk dalam hal kebersihan peralatan dan tempat memasak.
“Selain keterampilan memasak, kami juga menilai kebersihan dan kerapian mereka dalam bekerja,” tambah Kak. Susanto, S.Pd, penguji lainnya.
“Aspek ini sangat penting dalam menjadi seorang juru masak yang profesional.”
Menu yang dimasak oleh para peserta kali ini di fokuskan kepada makanan khas daerah Banyumas yaitu mendoan dan gethuk , mulai dari masakan sederhana hingga masakan yang lebih kompleks. Mereka menunjukkan kreativitas dan inovasi dalam mengolah bahan makanan yang tersedia.
“Saya merasa senang dan sedikit gugup saat mengikuti ujian ini,” cerita salah satu peserta ujian.
“Tapi saya sudah berusaha sebaik mungkin untuk menunjukkan kemampuan saya.”
Suasana ujian berlangsung penuh kekeluargaan dan saling mendukung. Para peserta saling membantu dan memberikan semangat satu sama lain. Hal ini menunjukkan nilai-nilai kepramukaan yang tertanam dalam diri mereka.
“Kami sangat mendukung kegiatan ini,” ungkap salah satu orang tua peserta.
“Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi anak-anak kami untuk mengembangkan keterampilan dan karakter mereka.”
Setelah ujian selesai, para peserta tampak lega dan puas. Mereka berharap dapat segera mengetahui hasil ujian dan mendapatkan TKK Juru Masak.
“Hasil ujian akan segera diumumkan,” kata Ibu Susi Andriyani.
“Semoga semua peserta dapat lulus dan menjadi juru masak yang handal.”
Kegiatan ujian TKK Juru Masak ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi anggota Pramuka Penggalang lainnya untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan mereka.
“Kami berharap kegiatan ini dapat terus berlanjut dan menjadi program rutin Gudep SDN 4 Lumbir,” ujar Kak. Karisma.
Keberhasilan pelaksanaan ujian TKK Juru Masak tersebut menunjukkan komitmen Gudep SDN 4 Lumbir dalam mencetak generasi muda yang terampil dan berkarakter. Semoga kegiatan ini dapat menjadi inspirasi bagi Gudep-gudep Pramuka lainnya (Imron Ashari, S.Pd.)